Cuatro unidades productivas fortalecidas gracias a alianza estratégica con Fogel Andina

Con neveras industriales totalmente equipadas y listas para empezar a funcionar, que fueron donadas por la Embajada de Guatemala y la empresa Fogel Andina, fueron reconocidas cuatro mujeres que vienen trabajando en el fortalecimiento de sus unidades productivas con el apoyo de la Secrettaría de Bienestar Social de Cali, a través de la subsecretaría de Equidad de Género desde el inicio del proceso en 2017.

La emprendedoras del sector gastronómico fueron escogidas a través de un proceso en el que se visitaron aproximadamente 20 iniciativas para verificar su funcionamiento y necesidades reales, además de factores como que la unidad productiva registrara un continuo funcionamiento y que la mujer demostrara una apropiación real de todo el proceso de capacitaciones recibidas.

Fogel Andina ha sido aliada estratégica desde el inicio del proceso de fortalecimiento a unidades productivas y a través de esta donación ratificó el compromiso que tiene con el progreso económico de las mujeres de Cali, dado que estas neveras les permitirán ampliar su capacidad de producción, por tanto de ventas, explicó Ana Carolina Quijano, subsecretaria de Equidad de Género.

Samanta Díaz propietaria de Cookies and Coffe y quien produce todo lo que tiene que ver con repostería sin conservantes y comidas para eventos especiales manifestó que este apoyo recibido le va a permitir poder ampliar su capacidad de conseguir clientes, pues siempre tenía la limitación del almacenamiento cuando se encontraba con oportunidades de ventas superiores, apreciación con la que coincidió Rumanda Valencia de Romsabor, unidad productiva que fabrica viche y derivados del mismo.

Este proceso, que espera poderse replicar con otras empresas y unidades productivas contó con el acompañamiento de la Secretaría de Desarrollo Económico.