La Alcaldía de Medellín, en su incansable esfuerzo por abordar la inseguridad alimentaria en el sistema escolar, ha anunciado la apertura de 12,000 nuevos cupos para el Programa de Alimentación Escolar (PAE). Esta iniciativa proyecta beneficiar a un total de 232,000 niñas, niños y adolescentes en la ciudad.
Con el propósito de lograr esta meta de manera gradual, la Administración Distrital está teniendo en cuenta las capacidades de los comedores escolares, los procesos de matrícula y la contratación. Actualmente, Medellín cuenta con 447 comedores escolares que atienden a cerca de 220,000 beneficiarios.
La secretaria de Inclusión Social, Familia y Derechos Humanos, Sandra Milena Sánchez Álvarez, destacó la importancia de esta iniciativa al afirmar: "Esta es una apuesta que suma a las familias para que las niñas, niños y adolescentes reciban el aporte calórico requerido, que les permita tener un proceso educativo adecuado y continuar en el sistema escolar".
El PAE proporciona el complemento nutricional de diversas formas, incluyendo alimentos preparados en los comedores escolares, raciones industrializadas que contienen productos variados como panificados, lácteos, jugos, frutas y frutos secos, así como el vaso de leche.
Sin embargo, se destaca que 115 comedores escolares carecen de las condiciones de infraestructura necesarias para la preparación de alimentos, por lo que 36,431 estudiantes reciben productos industrializados ya empacados. Ante esta situación, el Distrito ha diseñado un plan para que estas instituciones educativas reciban las adecuaciones necesarias y puedan prestar el servicio de manera óptima.
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