La Plaza de Cayzedo se vestirá de campo este sábado, 7 de junio, con la realización de Cayzedo Campesino, una jornada que reunirá a más de 10 productores rurales y representantes de plazas de mercado en el corazón de Cali. Desde las 8:00 a. m. hasta las 5:00 p. m., caleños y visitantes podrán disfrutar de una completa muestra de productos frescos, artesanales y sostenibles, muchos de ellos orgánicos y traídos directamente del campo a la ciudad.
Frutas, hortalizas, miel, café, encurtidos, postres, artesanías, plantas, velas aromáticas, pan integral y más estarán disponibles durante esta jornada de conexión con las raíces rurales del Distrito Especial de Cali.
El evento, liderado por la Secretaría de Desarrollo Económico, busca fortalecer la seguridad alimentaria, el consumo responsable y la economía local. “El 70% de nuestra Cali es rural. Eso que florece en el campo llega a nuestra mesa gracias al trabajo riguroso y dedicado de manos laboriosas que quieren generar desarrollo para nuestra ciudad”, afirmó Mábel Lara, titular de la dependencia.
Participarán productores de plazas como Alameda, Santa Helena, El Porvenir, La Floresta, Alfonso López y Cavasa, así como representantes de mercados campesinos agroecológicos y comunitarios como San Antonio, Puente Blanco, Mercavida, Ecofeminisarte Culti-paz, entre otros.
“Desde aquí los invitamos a Cayzedo Campesino. Vamos a tener variedad de frutas y una actividad muy bonita. Acompáñenos y apoyemos la Plaza de Cayzedo”, expresó Henry Cerón, comerciante de la Plaza de Mercado Alameda.
Por su parte, Kevin Salazar, del Comité de Cultura y Turismo de esa plaza, destacó: “Este fin de semana vamos a ser parte del evento Cayzedo Campesino. Queremos que los caleños valoren más al campesino y sus productos, que son innovadores y de excelente calidad”.
Cayzedo Campesino no solo será un espacio de intercambio comercial, sino también de encuentro cultural y comunitario. “Los mercados campesinos preservan la memoria, el patrimonio y los saberes ancestrales”, agregó Lara.
Además, durante la jornada se firmará la alianza interinstitucional Todos Por El Centro, una estrategia de la Alcaldía de Cali que busca recuperar este sector como un espacio seguro, activo y atractivo para residentes y turistas.
La cita es este sábado en la Plaza de Cayzedo, para vivir una experiencia que une campo y ciudad, productos frescos con tradición, y economía con identidad.
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