La Alcaldía de Itagüí realizó la segunda Mesa Pública del Programa de Alimentación Escolar (PAE), un espacio de participación ciudadana que fortaleció el control social y permitió a la comunidad educativa conocer de primera mano los avances, retos y mecanismos de seguimiento del programa que beneficia diariamente a más de 19.000 estudiantes en las 24 instituciones educativas oficiales del municipio.
Durante la jornada se abordaron temas clave como cobertura, recursos, operación y seguimiento del PAE, así como el rol de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), responsables de acompañar y vigilar la implementación del programa en cada institución. La Administración Municipal destacó que este trabajo articulado es fundamental para garantizar transparencia, calidad y oportunidad en la prestación del servicio.
Como elemento innovador, la Mesa Pública se desarrolló mediante un “Carrusel de Experiencias”, una metodología pedagógica que permitió a los asistentes recorrer estaciones temáticas y conocer de manera dinámica los diferentes componentes del PAE. La actividad incluyó además la presentación de “El Parche PAE”, una obra de teatro que utilizó el arte como herramienta para promover la apropiación del programa y el diálogo alrededor de la alimentación escolar.
La Alcaldía resaltó que Itagüí avanza hacia el objetivo de que todas las raciones alimentarias sean preparadas directamente en las instituciones educativas. Actualmente solo falta una sede para alcanzar el 100 % de preparación en sitio, lo que fortalece las condiciones de calidad y oportunidad en la entrega de los alimentos.
La Administración Municipal reiteró su compromiso de seguir fortaleciendo la participación de la comunidad educativa y el control social, entendiendo que la alimentación escolar es un componente esencial para el bienestar, el aprendizaje y la permanencia de los estudiantes en el sistema educativo.
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