Saborea la diversidad: Precios de los fritos colombianos varían según la región

En Colombia, los fritos son mucho más que simplemente alimentos fritos; son una expresión de la rica cultura y tradiciones culinarias del país. Desde las empanadas en Bogotá hasta las marranitas vallunas en Cali, cada región tiene sus propias especialidades que reflejan la diversidad gastronómica de Colombia. Pero, ¿cuál es el precio de estos deliciosos platillos en diferentes partes del país?

En Bogotá, uno de los fritos más populares son las empanadas, que oscilan entre $2.500 y $3.500 pesos en las calles, mientras que en restaurantes pueden superar los $5.000 pesos. Por otro lado, en la región Caribe, especialmente en Cartagena, la popular arepa de huevo tiene un precio promedio de $4.000 pesos en la calle y alrededor de $14.600 pesos en restaurantes exclusivos. En el Valle del Cauca, las marranitas vallunas tienen un costo entre los $3.000 y $5.000 pesos en la calle y alrededor de los $8.500 pesos en restaurantes típicos. Finalmente, en Medellín, la "arepa de chócolo" tiene un valor entre los $6.000 y $14.000 pesos.

Según Susana Toribio Bustelo, General Manager de Deoleo para Latinoamérica, el consumo promedio de aceite por persona en Colombia es de casi 9 litros al año, lo que refleja la importancia de este producto en la dieta colombiana. Deoleo, multinacional española líder en comercialización de aceites de oliva, recientemente lanzó en Colombia su aceite Carbonell Sol y Oliva, adaptado a la cocina colombiana.

Los ejemplos mencionados representan solo una pequeña muestra de la diversidad culinaria de Colombia. Estos platillos no solo son una delicia para el paladar, sino también una forma de mantener vivas las tradiciones y compartir momentos especiales en familia. La clave para obtener una textura perfecta en los alimentos fritos radica en el uso de un aceite de alta calidad, como el aceite Sol & Oliva de Deoleo.

Sobre Deoleo:

Deoleo es una compañía global líder en la industria del aceite de oliva, con un portafolio de más de 30 marcas, entre las que se encuentran Carbonell, Sublime o Bertolli. La compañía tiene presencia en más de 67 países y una producción anual aproximada de 200 millones de litros de aceite de oliva.