Una delegación del Ministerio de Desarrollo Social de Uruguay estuvo en Medellín para explorar y conocer de cerca las iniciativas innovadoras de seguridad alimentaria implementadas en la ciudad. Esta visita, que se extendió hasta el 16 de agosto, fue parte de un convenio firmado entre la Alcaldía de Medellín y el Gobierno de Uruguay, promovido por la Agencia de Cooperación e Inversión de Medellín – ACI, con el objetivo de mejorar los entornos alimentarios en ambas regiones a través de prácticas más saludables y sostenibles.
Durante su estancia, la delegación uruguaya tuvo la oportunidad de conocer diversas experiencias locales, como programas de educación nutricional, el apoyo a productores locales y el desarrollo de huertas de autoconsumo. Además, se puso especial énfasis en las estrategias implementadas en Medellín para reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos en las principales plazas de mercado de la ciudad.
Sandra Sánchez Álvarez, secretaria de Inclusión Social y Familia, resaltó la importancia de esta cooperación internacional para fortalecer estrategias sostenibles en el tiempo. "Compartir con otros países nos permitió fortalecer estrategias. Situaciones y estrategias sostenibles en el tiempo son parte de nuestros desafíos diarios, sobre todo hoy que tenemos 221.000 hogares con inseguridad alimentaria en nuestra ciudad y que hacen parte de la Alianza Medellín Cero Hambre", señaló.
Por su parte, César Gadea, nutricionista del programa Uruguay Crece Contigo, destacó la relevancia de conocer y aprender de las políticas públicas de otros países, enfatizando la importancia de valorar la tierra para desarrollar mejores estrategias de trabajo en el ámbito alimentario.
Este intercambio de conocimientos y experiencias contribuyó al fortalecimiento de las políticas de seguridad alimentaria en ambas regiones, promoviendo un futuro más saludable y sostenible.
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