Septiembre es el mes del queso en Bogotá gracias a la Feria dedicada a este producto

    1.18 kg per cápita de queso consumen los colombianos al año. Los antioqueños son los que registran un mayor consumo con 4.23 kilos per  cápita.
    El Salón del queso, Feria dedicada a este producto y sus acompañamientos, será un plan ideal para el fin de semana de Amor y Amistad del 15 al 18 de septiembre.

A propósito del Salón del Queso, feria de las marcas Carulla y Éxito que pretende aumentar el conocimiento y el consumo de este producto, y que se realizará en su sexta versión en Bogotá del 15 al 18 de septiembre en el Centro Comercial Unicentro, éstas son las principales cifras de mercado en Colombia relacionadas con el producto:

De acuerdo al último estudio de quesos realizado, según Nielsen, compañía que se encarga de la medición y estudios de la información que provee el mercado en diferentes sectores de la economía, en promedio un colombiano consume 1.18 Kg de este producto al año (dato 2014), lo que demuestra que la tendencia ha venido mejorando, con crecimientos del 3.5% frente al año anterior. Adicionalmente, durante los últimos doce meses, la categoría de quesos alcanzó un crecimiento en ventas total país del 5.7% representados en más de 800 mil millones de pesos.

Por su parte, según el Scantrack de Quesos (informe de mercados Nielsen) esta categoría en Colombia presenta una tendencia positiva, alcanzando sus ventas más altas en diciembre de 2015, y creciendo al 6,6% el tamaño del mercado en volumen vs 2014. En cuanto a las compras de queso en Colombia, las grandes cadenas se mantienen como los canales que más comercializan este producto, abarcando el 49% de las ventas totales en el país. De los Colombianos que prefieren comprar quesos maduros y semimaduros, el 81% lo realiza en este tipo de tiendas.

De acuerdo con las cifras entregadas por Retail Index, libro de tendencias, en el 2016  los maduros y semimaduros son los quesos que presentan un mayor crecimiento en volumen, con 6.6% frente al mismo periodo del año anterior, alcanzando una participación de mercado del 14% y ganando un 1% adicional, lo que indica que se tiene un cambio en la cultura de consumo de los colombianos.

En Colombia, Antioquia es la zona más fuerte en consumo per cápita con 4.23 kilos al año. Otras zonas con mayor oportunidad para aumentar el consumo persona/año son Atlántico, Pacífico y Cundinamarca, con 1.14 kilos al año.

"Para el caso específico del Grupo Éxito, la categoría de quesos mostró un crecimiento durante el año 2015 del 7.2%, superior al crecimiento del mercado en Colombia. El queso Mozarella es el de mayor volumen de los quesos frescos y el queso Emmental el de mayor crecimiento en los quesos maduros" dice Edisson Díaz, Administrador de la Categoría en Carulla.

Este año el Salón del Queso espera recibir 40 mil visitantes y ofrecerá más de dos toneladas de queso en degustación, una oportunidad adicional para que en Bogotá se siga fortaleciendo el consumo y el conocimiento del queso en sus diferentes tipos y presentaciones.

Salón del queso Bogotá

Fechas: 15 al 18 de septiembre

Lugar: Centro Comercial Unicentro
Entrada libre

No se pierda el Encuentro de la Armonía en Medellín

Las organizaciones invitadas que facilitarán el diálogo entre diversas formas de enseñar-aprender son: Fundación Crear Vale la Pena (Argentina) - Wayna Tambo (Bolivia) - Grãos de Luz e Griô (Brasil) - Escuelita Espiritual de la Naturaleza (Costa Rica) - El Arte Nos Une (Ecuador) - TNT - Tiempos Nuevos Teatro (El Salvador) - Caja Lúdica (Guatemala) - Walabis (Honduras) - Conarte (México) - Vichama Teatro ( Perú ) y de Colombia: Asociación Centro de Desarrollo Taller de Vida, Programa Clan IDARTES (Bogotá) - Centro Etnoeducativo (La Guajira) - Casa de la Ciencia y el Juego (Nariño), Red Colombiana para la Actoría Social Juvenil (Cauca), Red de Escuelas de Música de Medellín, Universidad de los Niños Eafit, Corporación Cultural Canchimalos.

Además participarán representantes de los gobiernos de Argentina, Chile, Colombia, Bogotá y Medellín. Entre ellos Iván Petrella, Secretario de Cooperación Internacional y Acción Federal del Ministerio de Cultura de la Nación. Diego Benhabib, del Programa Puntos de Cultura Ministerio de Cultura de la Nación Argentina y Comité Intergubernamental del programa IberCultura Viva. Pablo Rojas, Jefe del Departamento de Educación del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes de Chile y las Artes del Gobierno de Chile, e integrante del Comité Intergubernamental del programa IberCultura Viva. Mónica Romero, Coordinadora del Equipo Pedagógico Programa CLAN, Amalia Londoño Secretaria de Arte y Cultura de Medellín y Lina Botero, Subsecretaria de Arte y Cultura de Medellín.

También estarán presentes destacadas personalidades de la Cultura y la Educación de Brasil y Colombia, entre ellos Celio Turino, historiador y gestor de los puntos de cultura de Brasil; Gabriel Jaime Arango, Director de Docencia de la Universidad Eafit; la profesora María Adelaida Jaramillo, el educador Jesús Mejía Ossa, cofundador de La Escuela Popular de Arte de Medellín.

El Encuentro cuenta con el apoyo de la Secretaría de Cultura Ciudadana,
Alcaldía de Medellín y de las organizaciones de Cultura Viva Comunitarias de Medellín – Valle de Aburrá.

Programación

Ritual de apertura, seminarios, recorridos y jornadas pedagógicas hacen parte de las actividades planeadas para propiciar reflexiones sobre las prácticas educativas que hacen las organizaciones de Cultura Viva Comunitaria:

• 12 de septiembre: ritual de apertura – Museo de Antioquia, y recorrido por experiencias de Medellín, en donde se evidencie la relación Cultura + Educación + Comunidad, para que las organizaciones invitadas (internacionales y nacionales) conozcan sobre los procesos de la ciudad.

• 13 y 14 de septiembre: jornada pedagógica Cultura + Educación + Comunidad, con grupo cerrado, para analizar conceptos y metodologías de cada experiencia invitada: 11 intercionales, 5 nacionales de Colombia (distinta a Medellín).

• 15 de septiembre: Seminario internacional Cultura + Educación + Comunidad, - Parque Explora, para compartir con público abierto (en el marco de los 10 años de la Fiesta del Libro y la Cultura de Medellín). Entrada libre con previa inscripción en

• 16 de septiembre: circulación de experiencias de educación y cultura , para propiciar la relación entre las organizaciones invitadas y las organizaciones y entidades de Medellín.

• 17 de septiembre mesa de trabajo, que permita empezar a pensar hacia dónde podría continuar esta tarea del Encuentro de la Armonía.

Plataforma Puente Cultura Viva Comunitaria

La Plataforma Puente de Cultura Viva Comunitaria de Medellín - Valle de
Aburrá, integrada por Fundación Ratón de Biblioteca, Corporación Cultural Barrio Comparsa, Corporación Cultural Canchimalos, Corporación Convivamos, Corporación Cultural Debluss, Corporación Semiósfera, Museo de Antioquia y Corporación Cultural Nuestra Gente, son las encargadas del diseño y la coordinación del Encuentro de la Armonía, del 11 al 17 de septiembre de 2016.

Información del Encuentro de la Armonía

http://culturavivacomunitaria.org/cv/encuentro-de-la-armonia/ 
Correo electrónico: plataformapuente@gmail.com
Contacto: (574) 2580348
Facebook: @plataforma.puente
@CulturaVivaCo
Hashtag #EncuentrodelaArmonía

Hoy: Encuentro de la Armonía: Cultura + Educación + Comunidad

Hasta el 17 de septiembre de 2016, Medellín, Colombia, será sede del Encuentro de la Armonía: Cultura + Educación + Comunidad, un espacio para el diálogo de saberes pedagógicos, procesos, prácticas educativas y culturas que cultivan organizaciones de 11 países, vinculadas a Cultura Viva Comunitaria desde diversos contextos educativos activos para el bien común.

La Plataforma Puente Cultura Viva Comunitaria es un movimiento continental con presencia en 19 países, que articula procesos, organizaciones, espacios y sujetos que desde su pensar y hacer animan políticas públicas de Cultura Viva Comunitaria, “con toda la acupuntura continental”, y que junta los nuevos paradigmas de la acción pública y social, en torno al arte, la cultura, la educación y la comunidad.

El equipo de Plataforma Puente Cultura Viva Comunitaria de Medellín -Valle de Aburrá, propone destacar la postura de Medellín como ciudad que enseña y aprende: cómo las dinámicas culturales enriquecen la escuela y cómo la escuela enriquece las prácticas culturales.

Educaciones en la Belleza, Educaciones para la Convivencia, Educaciones en la Ética. ¿Educamos? ¿Qué Educamos? ¿Por qué Educamos? ¿Para qué Educamos? ¿Cómo Educamos? ¿Quién y para quién Educamos? ¿Dónde Educamos? ¿Cuándo Educamos?

Como resultado de este Encuentro quedará un libro digital que recogerá los conceptos y metodologías de las prácticas culturales, educativas y comunitarias que hacen personas y organizaciones en Latinoamérica.

Municipios del Bajo Cauca recibieron visita técnica del Dapard y Viva

Mauricio Parodi Díaz, director del Dapard realizó los acompañamientos técnicos  en los territorios antioqueños para velar por la seguridad de las comunidades, ubicadas en zonas de riesgo.

Los funcionarios visitaron los municipios de El Bagre, Zaragoza, Tarazá y Caucasia.

El recorrido tuvo como fin apoyar la gestión de los Consejos Municipales de Gestión del Riesgo de Desastres –Cmgrd- y evaluar la situación actual de las zonas de riesgo en los municipios de El Bagre, Zaragoza, Tarazá y Caucasia.

El director del Departamento Administrativo del Sistema de Prevención, Atención y Recuperación de Desastres –Dapard-, Mauricio Parodi Díaz, estuvo acompañado de un equipo interdisciplinario, en el recorrido por estás localidades del Bajo Cauca antioqueño.

Expo Agrofuturo: buen balance para expositores de las subregiones

Numerosos contactos y expectativas de negocios les quedan a los expositores de los sectores de café, cacao, caucho y lácteos que participaron en Expo Agrofuturo por invitación de Antioquia Piensa en Grande.

A pesar de no ser rueda de negocios hubo quién logró cerrar transacciones.

Algunas cifras que demuestran los resultados de la participación en la Feria para los agroindustriales de las subregiones de Antioquia son:

Cacao: cierre de negocio, por 250 millones de pesos, con un cliente italiano para proveerle 30 toneladas de cacao, que empezarán a exportar desde finales de septiembre. Se agendaron 10 citas con procesadores nacionales y extranjeros de cacao gourmet para venta de producto. Los contactos internacionales fueron con clientes de Holanda, Suiza, Canadá, Australia, Israel e Italia. En próximos días enviarán muestras de producto para que los clientes interesados prueben su calidad y características.

Caucho: la asociación Heveancor, del Bajo Cauca, adelantó contacto con inversionista del Tolima para establecer 300 hectáreas de caucho y con productor de Santander para administrarle una plantación de 40 hectáreas; también logró un acuerdo para la comercialización de una tonelada mensual de látex con una industria de Santander.

Café: la marca Don Tulio realizó 6 contactos para representación de marca o para compra de materia prima. La Cooperativa de Cafeteros de Salgar realizó 2 contactos, con clientes de México y de Paraguay, para citas con miras a posible exportación de café procesado.

Leche: El Pino hizo 6 contactos con empresas para venta en canal institucional, además de venta al detal en el stand por 600 mil pesos.

Fue notable el interés de empresas del exterior o de extranjeros radicados con negocios en Colombia por los productos de Antioquia. David Coté, es un canadiense radicado en Envigado, que transforma chocolate del grano a la barra, quien afirmó: “la feria nos ha servido mucho para encontrar proveedores, porque estamos buscando los mejores granos en Colombia. El cacao de Antioquia es muy bueno, tiene muchas variedades. Nosotros actualmente hacemos chocolate con cacao antioqueño” David es uno de los interesados en comprar el producto que comercializa la Asociación de Cacaoteros Futuro Verde de Chigorodó – Acefuver.

La X versión de Expo Agrofuturo, efectivamente fue, para los productores agroindustriales invitados por la Gobernación de Antioquia, una oportunidad para encontrar aliados de negocio, transferencia de conocimiento y tecnología.

Nuevos mundos por conocer en la décima Fiesta del Libro y la Cultura

-Durante diez días los asistentes podrán viajar a una Medellín hasta ahora desconocida. Exposiciones fotográficas, charlas y muestras gastronómicas serán parte del recorrido por la región de Extremadura, España.

-El acto inaugural contó con la presencia de la delegación extremeña y el alcalde de Medellín, Federico Gutiérrez, acompañado en el escenario por escritores y otros invitados.
Acto inaugural de la décima Fiesta del Libro y la Cultura, en el auditorio del Parque Explora.

El primer día de Fiesta del Libro y la Cultura estuvo colmado de historias, encuentros y celebración. Nuevos y antiguos visitantes aceptaron el reto de activar sus sentidos y descubrir los nuevos mundos que devela un buen libro, una agradable caminata o una inagotable conversación.

Los más de 90 expositores de la zona comercial abrieron sus muestras desde las 10 de la mañana, junto con los tres salones tradicionales dedicados enteramente al libro, que cada año renuevan su oferta. A ellos se sumó una de las grandes novedades de esta décima edición: el Salón de Editoriales Independientes, que también desarrollará su propia programación académica.

El Patio de las Azaleas albergará durante estos diez días a Medellín (Extremadura, España), nuestra ciudad homónima. Una villa con poco más de 3.000 habitantes, epicentro de una historia de más de 2.000 años que, según la secretaria general de Cultura de la región extremeña, Miriam García, hoy le apuesta a la cultura y a la educación como parte de su lema Cultura Viva.

Durante el acto inaugural celebrado anoche, el alcalde anfitrión, Federico Gutiérrez, afirmó que la cultura ciudadana debe traducirse en confianza, compromiso y respeto por la norma. De igual manera, resaltó la intervención del espacio público por medio de la cultura, y la unión que a través de la Fiesta se logra entre el arte, el conocimiento, el ciudadano y la calle.

Por su parte, la secretaria de Cultura Ciudadana de Medellín, Amalia Londoño, hizo énfasis en que “es la misma gente la que dice a dónde va la ciudad. Nosotros somos el soporte”.

A esta conversación se sumaron el director de la Fiesta, Juan Diego Mejía; Miriam García Cabezas, secretaria general de Cultura de Extremadura; Antonio Parral, alcalde de la Medellín extremeña; Antonio María Flórez, escritor hispano colombiano; Enrique González, presidente de la Cámara Colombiana del Libro; y María Cristina Restrepo, escritora colombiana.

Finalmente, al mejor estilo de una noche extremeña, los cantautores Luis Pastor y Lourdes Guerra cerraron el primer día de esta Fiesta con un recital que, desde ya, augura un camino de buena música, exquisitas letras y entrañable compañía para los próximos nueve días.

La celebración de los diez años de la Fiesta del Libro y la Cultura comenzó. El más importante de los eventos del Libro regresó para convocar a toda la ciudad alrededor del arte, la cultura y la búsqueda de propuestas literarias, que aportan a la transformación de la ciudad y la construcción de confianza ciudadana.

Nuevo Juzgado de Pequeñas Causas en Itagüí

Más de 90 mil habitantes de la Comuna 4, Calatrava y el Corregimiento El Manzanillo se beneficiarán con el nuevo Juzgado de Pequeñas Causas y Competencias Múltiples que funcionará en la Casa de Justicia del municipio.

Con esta oficina se busca descongestionar y descentralizar la justicia, además de solucionar conflictos jurídicos sobre asuntos de jurisdicción ordinaria y resolver acciones de tutela y procesos que no requieren de apoderado judicial.

Con el nuevo juzgado los ciudadanos podrán realizar trámites como  promesa de compraventa,  pago de una letra de cambio, pago de pagaré, facturas, cheques, hipotecas y prendas, cánones de arrendamiento, restitución de bien inmueble arrendado, cuotas de administración, servidumbres, restitución de tenencia, deslinde amojonamiento de predios, sucesión testada e intestada por causa de muerte y celebración de matrimonio civil. Cabe resaltar que los trámites no deben exceder los 40 salarios mínimos legales mensuales vigentes  (27 millones 578 mil pesos)

Gobernación de Antioquia recibe del Icontec renovación de los certificados de calidad en las normas ISO 9001 y NTC GP 1000

- Los recibirá el gobernador Luis Pérez este lunes 12 de septiembre en el salón Consejo de Gobierno, con la presencia del Gabinete Departamental.

- De esta forma, se certifica el cumplimiento de Antioquia Piensa en Grande de los requisitos exigidos en las normas de calidad ISO 9001 en su versión 2008 y la Norma Técnica de Calidad para la Gestión Pública NTC GP 1000 en su versión 2009.

El Instituto Colombiano de Normas Técnicas - ICONTEC visitará la gobernación de Antioquia el lunes 12 de septiembre de 2016, con el propósito de llevar a cabo la renovación de los certificados de calidad con los que cuenta la entidad desde el año 2007.

En esta visita se certificará el cumplimiento de Antioquia Piensa en Grande desde el Sistema Integrado de Gestión, de los requisitos exigidos en las normas de calidad ISO 9001 en su versión 2008 y la Norma Técnica de Calidad para la Gestión Pública NTC GP 1000 en su versión 2009.

La entrega oficial de los nuevos certificados en estas normas por parte del ICONTEC, se llevará a cabo mediante acto protocolario en el Salón Consejo de Gobierno, a partir de las 7:30 de la mañana, presidido por el Gobernador de Antioquia, Luis Pérez Gutiérrez y la Directora Regional Icontec, Adriana María Alonso Rozo. Estará presente el Gabinete Departamental.

La certificación se da luego de realizadas las auditorías por el Icontec, las cuales se convirtieron en una oportunidad para evidenciar que Antioquia Piensa en Grande trabaja con calidad, con un Sistema Integrado de Gestión que se ha convertido en la herramienta que facilita el cumplimiento de nuestro Plan de Desarrollo, por medio del cual se satisfacen las necesidades de la Comunidad Antioqueña.

Los certificados de calidad que se renovaron, dan cuenta del cumplimiento de los requisitos en las actividades de prestación de los servicios para la promoción del desarrollo físico, económico, servicio educativo y gestión en salud, fortalecimiento institucional y de la participación ciudadana, gestión de la seguridad, convivencia ciudadana y derechos humanos y atención ciudadana de la población antioqueña.

Capacitación en iniciativas productivas a víctimas del conflicto armado

La Alcaldía de Cali a través de la Secretaría de Bienestar Social realizó la primera jornada de inscripción para otorgar 450 cupos en capacitación de iniciativas productivas a la población víctima del conflicto armado de la región y el país.
El proceso se realizó en la Institución Educativa Nuevo Latir y de acuerdo con Wilmer Cháves, coordinador del eje víctimas de la Secretaría de Bienestar Social, el mismo hace parte de “un proyecto, que busca generar ingresos a las personas víctimas del conflicto, mediante capacitaciones que hará el SENA con garantías de permanecía en la educación con auxilio de trasporte, alimentación y kits educativos”.
Agrego que para esta ocasión “habilitamos cuatro jornadas, la inicial aquí y las siguientes serán el próximo miércoles 14 de septiembre en el CALI 20, el sábado 17 en el barrio Llanoverde y cerramos en el barrio Puertas del Sol IV el 20 de septiembre”.
El proyecto se ejecuta bajo los componentes del fortalecimiento y seguimiento de 100 unidades productivas, en este segundo semestre del año, beneficiando a 6.500 personas, continuando  con la disposición de oportunidades a la población que se ha visto afectada con la violencia del país.

Terminal Paso del Comercio ya está en funcionamiento

Desde la madrugada del sábado 10 de septiembre se puso en operación la Terminal Paso del Comercio, beneficiando a todos los ciudadanos, en especial a quienes viven en la Comuna 6.
“Con el inicio de operación de esta terminal se brindan mejoras de servicio para los residentes de esta zona, que podrán acceder a ella en los mismo horarios de lunes a sábado de 5:00 de la mañana a 11:00 de la noche. y los domingos y festivos de 6:00 de la mañana a 10:00 de la noche”, dijo Víctor León Flórez, jefe de la oficina de mercadeo de Metocali.
Explico Flórez que en esta estación “funcionarán diez rutas del MIO; cuatro alimentadoras, tres pretroncales y tres troncales. Con dos accesos en el norte y sur, con atención de taquillas y dos plataformas de atención a padrones de articulados y la de atención a alimentación”.
En esta Terminal operarán las rutas alimentadoras A33, A34, A35A y A35B. Mientras que las rutas troncales: T31, E31 y E37 extenderán su recorrido de inicio y terminación hasta la Terminal Paso del Comercio, a través del puente vehicular de la Carrera 1 sobre la Calle 70.
Entre los usuarios del servicio se encontraba el señor Jairo Ordoñez, habitante del barrio Floralia, quien manifestó su gusto por la infraestructura de la terminal, toda vez que esto mejora el servicio.