La Gobernación de Antioquia, a través del programa AlimentaTec, realiza hoy sábado 7 de noviembre la Feria AgroInnova en la plazoleta del Palacio Municipal de Caucasia. El encuentro se desarrolla de 9:00 a. m. a 7:00 p. m. en el marco de ExpoCaucasia, congregando con entrada libre a productores, emprendedores, compradores y comercializadores del sector agroalimentario en el Bajo Cauca antioqueño.
El espacio cuenta con más de 50 expositores dedicados a la venta al detal y al por mayor de alimentos frescos y transformados, además de entidades institucionales que presentan su portafolio de apoyo para el agro local. Sobre el propósito de la jornada, el secretario de Desarrollo Económico, Camilo Tamayo Calle, destaca:
“Les enseñaremos cómo aplicar nuevas tecnologías y cómo cambiar esa foto de la productividad de Antioquia, incorporando innovación y nuevos conocimientos, que harán que sus negocios accedan a nuevos mercados y sean más competitivos”.
Agenda académica: biotecnología y agricultura regenerativa
Durante toda la jornada, expertos y asistentes comparten actividades de formación gratuitas y sin registro previo, orientadas a elevar la competitividad de las cadenas productivas:
Soluciones tecnológicas: Aplicación práctica de bioinsumos, biotecnología y esquemas de agricultura de precisión bajo enfoque regenerativo.
Comercialización directa: Estrategias de compras públicas de alimentos y articulación con grandes canales de distribución.
Competitividad subregional: Análisis de factores críticos y variables del entorno para impulsar proyectos agroindustriales en el Bajo Cauca.
Apertura del Laboratorio AgroInnova en el SENA
La feria marca además la puesta en marcha oficial del Laboratorio de Emprendimiento e Innovación del Bajo Cauca, cuya infraestructura física opera en el Complejo Tecnológico para la Gestión Agroempresarial del SENA, en Caucasia.
Este centro funciona como un espacio de innovación social abierta donde las unidades productivas experimentan, cocrean y validan tecnologías adaptadas al territorio con asesoría técnica permanente y gratuita. La sede se suma a la red que ya integran el laboratorio Almácigo (Valparaíso) y Tierra Viva (Turbo)
El programa AlimentaTec Antioquia representa una alianza entre la Secretaría de Desarrollo Económico y la Corporación para Investigaciones Biológicas (CIB), sustentada en una inversión de $23.000 millones hasta 2027



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