"Gastronomía, Otro Sabor en Casa" llegó a Sabaneta

· Esta actividad se realizó de manera articulada entre el Centro de Desarrollo Familia-CEDEFA de Sabaneta, la Subdirección de Desarrollo Económico y la Institución Universitaria Corporación Colegiatura Colombiana.

· Con esta actividad se busca promover el consumo de alimentos saludables con ingredientes de bajo costo.

103 sabaneteños entre 25 y 70 años de edad participaron de la actividad “Gastronomía, Otro Sabor en Casa” que se realizó desde el Centro de Desarrollo Familiar -CEDEFA- y la Subdirección de Desarrollo Económico y la Corporación Colegiatura Colombiana en el Club del Adulto Mayor buscando fortalecer la dimensión de Nutrición de las Familias Sabaneteñas.

Actividad enmarcada en el programa de Responsabilidad y Proyección Social de la Facultad de Gastronomía y Cocina Profesional de la Institución Universitaria Corporación Colegiatura Colombiana, que busca promover a través de acciones y actividades educativas, la preparación y consumo de alimentos saludables enfatizando los aspectos nutricionales, las buenas prácticas en la cocina y la utilización de ingredientes básicos y de bajo costo de la canasta familiar; contribuyendo a mejorar los hábitos alimentarios de la población que influencia directa e indirectamente, a través de su intervención con la cocina itinerante.

La clase fue totalmente gratis y dirigida por un profesional en Gastronomía; los participantes pudieron degustar las diferentes preparaciones y participar de las rifas preparadas para la jornada además de recibir un recetario donde se encuentran las recetas enseñadas.

Sabaneta le dice No a la pólvora y se compromete con buenas acciones

· En Sabaneta solo se registra un lesionado por manipulación de pólvora desde la temporada decembrina del 2017.

· Aunque los resultados son muy positivos, la campaña de prevención del uso de pólvora y globos de mecha incandescente se realiza anualmente con total intensidad.

· Durante diciembre de 2018 en la Central de Monitoreo y Cámaras se recibieron 18 llamadas de alerta por uso de pólvora y 13 por riesgo o manipulación de globos de mecha incandescente.

En el Valle de Aburrá, el uso indebido de la pólvora es una problemática arraigada en las tradiciones de algunos ciudadanos en épocas decembrinas, por eso durante la temporada de fin de año el municipio de Sabaneta en cabeza de su alcalde Iván Alonso Montoya y a través de la Secretaría de Gobierno y Desarrollo Ciudadano, ha desplegado la campaña ¡Préndete a las buenas acciones, Sabaneta sin quemados enamora!, que tiene el objetivo de mantener los destacados logros en la presente Administración.


Con todo un carrusel informativo, acompañado de chirimía y mensajes claros en diferentes medios publicitarios, se están interviniendo desde finales de noviembre hasta la última semana de diciembre más de 30 barrios, las 6 veredas y los puntos de gran flujo peatonal como son el Parque Principal, zonas deportivas y las tres estaciones del Metro ubicadas en Sabaneta (La Estrella, Sabaneta e Itagüí).


El objetivo de la campaña es, además de generar conciencia acerca de los riesgos del uso indebido de la pólvora y globos de mecha incandescente, motivar un cambio de comportamiento y fomentar las costumbres sanas a la hora de celebrar con familia y amigos.


Aunque es de destacar que en los dos últimos períodos de fin de año (2017 y 2018) solo se ha registrado un lesionado por manipulación de pólvora en Sabaneta, el riesgo de usar elementos detonantes es inminente y afecta no solo a ciudadanos, sino a las mascotas y fauna silvestre susceptible de ataques de pánico; además del impacto nocivo de los gases emanados por la pirotecnia y la afectación de la calidad del aire.


El Código de Policía y Convivencia contempla en su artículo 30, numeral 1, la sanción tipo 4 (32 SMDLV, $885.000 aprox.) para quien incurra en fabricar, tener, portar, almacenar, distribuir, transportar, comercializar, manipular o usar artículos pirotécnicos, fuegos artificiales o globos sin el cumplimiento de los requisitos establecidos en la normatividad vigente.

Cuidadores de Adultos Mayores en Sabaneta

La Secretaría de Familia y Bienestar Social de Sabaneta certificó a 95 personas como Cuidadores de Adultos Mayores y Personas en Situación de Discapacidad.

El proceso se realizó con la Corporación Calor de Hogar, con quienes además, se realizaron las prácticas en los hogares de 46 familias con integrantes en condición de semidependencia o dependencia. Fueron 60 horas de formación con gerontólogos, nutricionistas, enfermeras, psicólogos y trabajadores sociales para que su servicio se concrete en un trabajo más calificado y les genere ingresos.

Medición de ruido en Copacabana

La Administración Municipal “Copacabana Somos Todos” realizó un operativo de medición de ruido y emisiones atmosféricas contaminantes provenientes de la estación de servicio DISTRACOM S.A.S, el operativo se llevó a cabo desde las 2:00 a.m. hasta las 7:00 a.m., con un total de nueve mediciones de ruidos con el sonómetro, se tomaron muestras de dos puntos de referencia, dónde se pudo identificar afectaciones ambientales provenientes del parqueo de vehículos volquetas microbuses, buses y colectivos veredales los cuáles empiezan sus labores diarias a las 3:00 a.m., emitiendo ruido y PM 2.5, dióxido de carbono.

Por Copacabana No Quemo Pólvora

Como parte de las acciones encaminadas a la prevención del no uso de pirotecnia, dentro de la campaña, Por Copacabana No Quemo Pólvora, la Administración Municipal y el cuerpo de bomberos procedieron a la destrucción de 300 voladores incautados en la autopista norte, por la Policía de carretera, puestos a disposición de la inspección cuarta.

Pedagogía que salva vidas en las vías

Medellín tiene una tasa de mortalidad en incidentes de tránsito de 9,6 por cada 100.000 habitantes. La media nacional es de 13,8 por 100.000 habitantes. Aunque Medellín baja en las cifras, cada pérdida humana representa un dolor irreparable para las familias y la sociedad.

Un trabajo sin descanso realizan los integrantes del equipo de Educación Vial de la Secretaría de Movilidad de Medellín con todos los agentes que confluyen en las vías. Peatones, ciclistas, motociclistas y conductores reciben un mensaje de compromiso por el autocuidado y recomendaciones para evitar accidentes y tragedias en las calles.

En la actualidad, más de un 1’270.000 personas han recibido la pedagogía en los principales ejes viales de la ciudad. En especial, sobre aquellos en los que más hay registro de siniestros, que pudieron ser evitables.

(((Podcast))) Pedagogía que salva vidas en las vías

Los llamados se multiplican. Las recomendaciones se repiten una y otra vez. No exceder los límites de velocidad cuando se está detrás del volante, atender las normas de tránsito y mantener técnica y mecánicamente en óptimas condiciones los vehículos.

En contexto: Histórica reducción de víctimas por accidentes viales en los últimos 20 años en Medellín

A los motociclistas el mensaje para que manejen con mesura, no circular al lado de vehículos pesados, no adelantar entre automotores en movimiento, no adelantar por la derecha y mantener una actitud atenta sobre la vía.

Los peatones representan los agentes más desprotegidos en las vías. Por eso la insistencia para que usen los cruces debidamente marcados, puentes peatonales y cero distracciones que pongan en peligro su vida.

En contexto: Con educación vial se salvaron 13 vidas en las calles de la ciudad

Por José Fernando Serna Osorio

Encendido del alumbrado navideño en Copacabana

Con la presentación del coro Navideño de Puerta del Norte, el encendido de las velitas y el conteo regresivo se hizo el encendido del tradicional alumbrado navideño en el municipio.

Para este año, el alumbrado denominado “Somos la Luz del Norte en navidad”, cuenta con el laberinto Judea en el que se encuentra un pesebre tradicional al finalizar el recorrido, además ángeles con más de 7.200 luces, árboles gigantes, un ángel ubicado en la fuente con un sistema sonoro rítmico, en las islas figuras que hacen alusión a pesebres de trapo.

Además, la celebración del día de las velitas qur integró a las familias copacabanenses, contó con las presentaciones de un grupo musical parrandero, la corporación Folclórica Tierra Antioqueña, el grupo Parrandero Casa de la Cultura y
la caravana la Huellatón.

Itagüí premió a los ganadores del Primer Concurso de Cuento Sobre Discapacidad

El concurso “La discapacidad en palabras”, que fue lanzado en septiembre pasado, tuvo la participación de 18 personas, mayores de edad y residentes en el Valle de Aburrá y Santa Rosa de Osos, quienes presentaron propuestas de cuentos y relatos con estilos muy variados en torno a la discapacidad.

 

Los ganadores fueron: Harold Hernán González Rendón, que ocupó el primer puesto con el cuento “El sarcófago perdido del faraón Micerino”; el segundo lugar fue para Rafael Pérez Monsalve con el texto “El embalao”; y el tercero fue para el relato “La luz” de Francisco Javier Arias. Ellos recibieron un reconocimiento y un premio económico en un evento realizado en el marco del Día Internacional de las Personas con Discapacidad.

 

El grupo de jurados estaba integrado por el escritor y filósofo Carlos Jiménez Duarte, autor de los textos Alumbramiento de una estrella y La Guerra Solar, ganadora del premio Watty 2019; Jhor Alexandra Mejía García, persona con discapacidad visual, investigadora en inclusión laboral para personas con discapacidad y docente en la Universidad de Antioquia; y el asesor en temas de discapacidad, el médico Luis Guillermo Pérez Sánchez.

 

Ellos resaltaron la buena calidad de las propuestas recibidas por todos los participantes, identificaron en los textos narraciones muy diversas, con un estilo de lenguaje claro y mucha creatividad en las historias y personajes.

 

“Fue un resultado muy motivante porque nos permitió compartir con otras personas su percepción sobre la discapacidad y cómo a través de la palabra podemos sensibilizar aún más sobre esta temática”, comentó Luz Ángela González Morales, Subsecretaria de Atención Social.

 

En la jornada del Día Internacional de las Personas con Discapacidad también se leyeron varios de los cuentos enviados; se presentó una puesta en escena con el grupo de proyección teatral del Centro de Atención Integral a la Discapacidad (CAID) y se dictó la conferencia "Entornos protectores familiares y personales", a cargo del Instituto de Capacitación Los Álamos.

Comfenalco Antioquia recibió el Reconocimiento Empresarial en Sostenibilidad

La Caja recibió el Reconocimiento Empresarial en Sostenibilidad del Área Metropolitana del Valle de Aburrá, en la categoría Plata, que exalta a las compañías líderes, que promueven la gestión social, el uso eficiente de los recursos naturales, buenas prácticas relacionadas con la producción, el consumo sostenible y la prevención de la contaminación.

El premio lo recibieron Nancy Consuelo Ramírez, gerente de Vivienda e Infraestructura de Comfenalco Antioquia y el equipo ambiental de la Caja, en el Country Club Ejecutivos de Medellín.

Diana Milena Bustos  Castellano, analista Ambiental de Comfenalco Antioquia, explicó que la Caja demostró ir más allá de la norma con el liderazgo de programas de sensibilización ambiental a sus colaboradores con cursos de sostenibilidad, así como por la participación en programas de posconsumo y compromiso en gestión ambiental, sumado a las estrategias sociales de la entidad, que impactan positivamente a la población antioqueña.

Asimismo, hace cerca de un año Comfenalco firmó un convenio con EPM para que la sede de Palacé, donde trabajan aproximadamente 600 personas,  operara con Energía Verde, es decir, energía generada por medio de fuentes 100% renovable, certificada por medio de RECs Internacionales (I-RECs).

“Al sumarnos al tránsito de consumo de energía generada con fuentes renovables, demostramos nuestro liderazgo y verdadero compromiso con la mitigación del cambio climático”, agrega Diana.

Comfenalco también innovó con la implementación de un dispositivo que fue instalado en la sede la Playa para eliminar bacterias para que las personas respiren un aire más puro.

El Área Metropolitana también reconoció la inclusión de los criterios de selección de sostenibilidad en el manual de contratación, los proyectos de inclusión social; la actividad de pintar de grafitis en los muros externos del Parque Club Comfenalco Guayabal, con la temática especies polinizadores.

Igualmente, se resaltó la sensibilización que  brindamos durante el Foro Internacional de Educación Inicial de Medio Ambiente, que se realizó el pasado 10 y 11 de octubre.

La Caja postuló sus buenas prácticas y acciones innovadoras y luego de recibir auditorías y visitas de evaluación de parte del Área Metropolitana y el Icontec, demostró su esfuerzo para tener un territorio más sostenible y ser ejemplo para otras compañías.

“Más allá del reconocimiento, los requerimientos de la convocatoria dan un norte sobre qué debemos cumplir para que la compañía sea sostenible, vaya por buen camino, innove y mejore cada día. Recordemos que la sumatoria de las buenas acciones de nuestro diario vivir nos hace ser más sostenible así sean pequeñas”, concluye Diana.

Castilla florece

Una sembraton se llevó a cabo en Castilla, para darle un mejor aire al Boulevard de La 68, tramo al que llegaron más de 30 árboles que darán un mejor aire y mejor semblante a los corredores de este tramo.

Gracias al trabajo desde la Subsecretaría de gobierno local y convivencia y la Policía, el Boulevard de La 68 cuenta con más verde a lo largo del trayecto, por medio de diferentes árboles que llegaron a crecer en este tramo de Castilla.

“Con este tipo de actos se celebra la vida y se le dan las gracias también a la existencia”, manifestó Salome García, una joven estudiante que se encontraba desplazándose por el lugar y se detuvo a contemplar los árboles que ella llamó bebés y que la comunidad recibió con satisfacción.

“A quién no le va a gustar que le pongan un árbol al frente de su negocio o casa”, dijo Gustavo Figueroa, comerciante del sector que manifestó su compromiso para convertirse en guardián del árbol que ayudó a sembrar al frente de su negocio.

Por: Sebastián Vallejo Ramírez