Cerca de 1.620 kilos de panela proveniente del municipio de San Agustín (Huila) fueron incautados por la Secretaría de Salud en Corabastos, por representar un riesgo en la salud de los consumidores de Bogotá
La carga de panela incumplía con el rotulado, requisito indispensable para su comercialización, debido a que este incluye información correspondiente a ingredientes, número del lote o fecha de fabricación, condiciones de almacenamiento y datos del fabricante, que son fundamentales para la salud de los consumidores.
Posteriormente al decomiso, la panela fue sometida al proceso de destrucción conforme con lo establecido en las normas sanitarias.
En Corabastos, la Secretaría de Salud realiza de forma rutinaria acciones de inspección, vigilancia y control de los alimentos, que se complementan con actividades de carácter preventivo (sensibilizaciones dirigidas a la comunidad en temas de salud ambiental, enfocados especialmente a las buenas prácticas de manufactura).
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